Piëmonte met pit

In het hart van Cisterna d’Asti, Piemonte, maakt Vincenzo Bossotti wijnen die nét zo stijlvol zijn als hijzelf. Ooit opgeleid als fotograaf en grafisch designer, legt hij nu zijn creatieve ziel in elke fles. Samen met top-wijnbouwkundige Nicola Argamante creëerde hij een blend van Barbera en… Nebbiolo – jawel, dé druif van Barolo! Het resultaat? Een sappige, elegante rosé met structuur, karakter en finesse.

Deze wijn komt perfect tot zijn recht als aperitief, bij lichte pastagerechten, charcuterie of gewoon bij een goed gesprek in de middagzon. Serveer ‘m niet te koud voor een super ervaring. En net als zijn labels, spat het karakter van je glas af.

Piëmonte, maar dan met een knipoog. Cheers!