Uitgelichte wijnen
Gepassioneerde producenten
De Kelders van Jan-Dio hecht enorm veel waarde aan een goede relatie met zijn producenten en leveranciers en leert graag de persoonlijke geschiedenis van hen. Iedereen heeft immers een uniek verhaal. Een stuk familiehistorie waar een boek over geschreven zou moeten worden of een ambitieus verhaal van een jonge wijnmaker die net is gestart en vol overgave werkt aan moderne en populaire wijnen voor iedereen. Wij hebben er een aantal voor jullie uitgelicht. Alles smaakt beter na een goed verhaal, toch?
Floris Jan-Dio Verbunt
Vanaf jonge leeftijd werd ik al (in de positieve zin van het woord) geconfronteerd met wijn, wijnboeren, gastronomie en het respect voor dit prachtige product. Ik ben gesignaleerd in kelders, wijngaarden, châteaus en proeflokalen sinds ik mij kan herinneren. De typerende geur van eikenhout, gist en druivenschillen uit een wijnkelder in de Rhône brengt mij in gedachten terug naar de vele vakanties die wij daar hebben gespendeerd toen ik jong was.
Inmiddels behoor ik tot de vijfde generatie van originele en onvervalste wijnliefhebbers in de familie Verbunt die hier ook daadwerkelijk op professioneel vlak mee verbonden is. Nu begrijpt u hoe De Kelders van Jan-Dio aan de naam is gekomen.
Wat ons onderscheidt van een andere wijnhandel? Dit is geen ‘uit de hand gelopen hobby’. Het zit gewoon in de genen.
Santé!
