Sinds 1985 is Karl Heinz Johner zijn Weingut begonnen als ‘pionier’ op de Kaiserstuhl. De berg die inmiddels enorme reputatie heeft opgebouwd. Deze vulkanische heuvel is de enige in zijn soort, in de vallei tussen het zwarte woud en de Vogezen ingelegen en al eeuwenlang het theater van kwaliteitswijnbouw.
Karl Heinz is gefascineerd door de wijnen uit de Bourgogne en Pinot Noir is derhalve een passie gebleken. De uitmuntende ligging van de wijngaarden en de bodemsamenstelling zijn de basis van de zeer hoge kwaliteit wijnen die bij de familie Johner worden geproduceerd. De Pinot Noir, hier Spätburgunder genoemd, voelt zich op de Kaiserstuhl zeer thuis en zorgt hier voor enkele van de mooiste Spätburgunders van Duitsland.
Inmiddels is Karl Heinz zijn zoon Patrick in zijn voetsporen getreden met dezelfde visie als zijn vader. Kwaliteit staat voorop, maar er is ruimte voor creativiteit en experimentatie en dat proef je terug in zijn wijnen, spanning energie, mineraliteit, fruitigheid en het herkenbare Kaiserstuhl-karakter.