Cerbaia Rosso di Montalcino 2016

De Cerbaia Rosso di Montalcino 2016 toont een rijke, geconcentreerde robijnrode kleur en een intens aromaprofiel met diep rijp rood fruit, kruiden, rokerige tabak en aardse nuances die samen een krachtige Toscaanse expressie vormen. De neus opent met kersen en pruimen, aangevuld met noten van leer, specerijen en subtiel eikenhout die complexiteit geven aan elk glas. In de mond ervaar je een volle, rijke body met sappige smaken, stevige maar verfijnde tannines en een lange, aanhoudende afdronk die balans en structuur biedt. Ideaal voor wie houdt van een karaktervolle, gelaagde wijn met diepgang en elegantie. Deze 2016-jaargang combineert kracht met finesse, waardoor het een opvallende keuze is voor zowel rijke gerechten uit de regio, als elegante gerechten met lams- of kalfsvlees.