Deze Côt-Malbec uit de Loire is een karaktervolle wijn, met een start die al in de wijngaard wordt gemaakt door respectvol met de natuur om te gaan. Het hele Domaine wordt met zorg onderhouden, wat je uiteindelijk ook proeft in de wijn.
De wijn heeft een diepe, donkerrode kleur met paarse tinten. In de geur vind je zachte kruiden, zoals nootmuskaat en zwarte thee, naast tonen van kersen en cacao voor een spannend aroma. De smaak is fruitig en licht aards, met zachte maar stevige tannines die typerend zijn voor Côt.
Deze wijn past perfect bij rijke smaken, paddenstoelen en gestoofd vlees. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld in grote glazen voor een optimale ervaring.