“Crianza” is een term die wordt gebruikt om een specifiek type wijn uit Spanje aan te duiden, met name uit de Rioja en Ribera del Duero regio’s. Voor rode wijnen betekent “crianza” dat de wijn een bepaalde periode heeft gerijpt in eiken vaten en op fles voordat hij wordt vrijgegeven voor consumptie. Voor Bodegas Enguera Crianza zou dit betekenen dat de rode wijn heeft gerijpt in eiken vaten, waardoor hij complexiteit en structuur ontwikkelt, voordat hij wordt gebotteld en verkocht. Deze rijping verrijkt de wijn met aroma’s van vanille, kruiden en hout, waardoor het een kenmerkend Spaans karakter krijgt.